- مردان و زنان چاق، در مقایسه با افرادی که وزنشان طبیعی است، حدود ۳۵ درصد بیش تر با خطر ابتلا به آلزایمر مواجه‌اند.
تحقیقات جدید نشان می دهند که چاقی نه تنها به اندام های داخلی آسیب می زند، بلکه خطر ابتلا به بیماری هایی همچون آلزایمر در مغز را نیز افزایش می دهد. طبق مطالعات، افراد چاق نسبت به افراد دارای وزن طبیعی، نزدیک به ۳۵ درصد بیش تر در معرض خطر آلزایمر قرار دارند. جالب اینجاست که کاهش وزن هم از طریق جراحی و هم با روش های کم تر تهاجمی مثل ورزش و رژیم غذایی می تواند اثرات منفی وزن اضافی بر مغز را معکوس کند و کارکرد شناختی را بهبود بخشد.
چگونگی تاثیر چاقی بر آلزایمر
بر اساس یافته ها چاقی با افزایش تجمع پروتئین های دخیل در آلزایمر و تولید مواد التهابی از سلول های چربی (مانند اینترلوکین ۱) راه را برای تخریب سلول های مغزی و زوال شناختی هموار می کند. سوخت و ساز متفاوت قند در مغز افراد چاق علاوه بر تسریع روند تحلیل مغز، اجرای عملکردهای شناختی را دشوارتر می‌کند.
مطالعات گسترده تر بر اهمیت چربی شکمی – به‌عنوان مخرب‌ترین نوع چربی – و نقش آن در ایجاد مقاومت به انسولین، افزایش التهاب و حتی تغییر پیام های مربوط به گرسنگی و سیری تأکید دارد. این عوامل زمینه ساز اختلالات عصبی و تسریع ابتلا به بیماری‌هایی مانند آلزایمر هستند
با این حال، با کاهش چربی و کنترل وزن ترمیم مغز امکان پذیر است؛ هم با جراحی چاقی و هم با توسل به رویکردهای معمول تر مانند رژیم غذایی سالم و فعالیت بدنی منظم. تحقیقات اضافه می کند ورزش منظم – حتی بدون جراحی – به ساختار سالم تر چربی شکم، تنظیم هورمون های استرس و بهبود سلامت شناختی کمک می‌کند.
منبع خبر: نشریه تایم و مرکز بهداشت و سلامت ملی بریتانیا (NHS) – گزارش ها و پژوهش های مربوط به ارتباط چاقی و عملکرد مغزی
