به جرات می‌توان گفت که پرستاری یکی از پر استرس‌ترین مشاغل دنیا است و هرکس قادر به انجام آن نیست مگر اینکه پای عشق و علاقه به این حرفه در میان باشد. پرستاران و سایر کارکنان بخش بهداشت و درمان، نقشی اساسی در تامین سلامت جامعه ایفا می‌کنند. از این رو، در اقصی نقاط جهان، روز ۱۲ می (۲۳ اردیبهشت ماه) به عنوان روز جهانی پرستار گرامی داشته می‌شود.
روز جهانی پرستار، هرساله توسط شورای بین المللی پرستاران (ICN) و با هدف تکریم و تجلیل از قشر صبور و ایثارگر پرستار سازماندهی و برگزار می‌گردد و هرساله شعار و موضوعی خاص برای آن در نظر گرفته می‌شود. این روز به مناسبت سالروز تولد فلورانس نایتینگل، پرستار بزرگ انگلیسی، نام گذاری شده است.
فلورانس نایتینگل که به بانوی چراغ به دست مشهور است، نمادی از ایثارگری قشر پرستار و بنیانگذار حرفه‌ی پرستاری نوین در جهان است.
